(寻味中华丨非遗)汝瓷:一抹天青醉古今

中新社河南汝州 5 月 18 日电 题:汝瓷:一抹天青醉古今

中新社记者 李贵刚

关于汝瓷的来源,有一个美好的传说,与北宋皇帝宋徽宗的梦有关。

相传,宋徽宗曾梦到雨过天晴后天空出现天青色,梦醒便下令烧制天青色瓷器。最终,汝州 ( 今河南省汝州市 ) 工匠完成了皇帝的愿望。

宋徽宗的梦无从考证,但汝州工匠烧制的瓷器——汝窑瓷器流芳至今。河南省汝州市汝瓷协会名誉会长范随州接受中新社记者采访时表示," 汝瓷开创了中国瓷器史上的鼎盛时代。"

2025 年 2 月,河南宝丰汝窑博物馆馆藏文物 " 北宋汝窑天青釉莲花式瓷碗 "。王宇 摄

范随州介绍,汝瓷是宋代宫廷御用瓷,其烧制工艺在中国陶瓷史上地位显著,可谓 " 天下名瓷,汝窑为魁 ",汝窑也因此位列宋代五大名窑 ( 汝窑、官窑、钧窑、哥窑、定窑 ) 之首。著名画家李苦禅曾言," 天下博物馆,无汝 ( 瓷 ) 者,难称尽善尽美也 "。

一踏入 " 中国汝瓷文化之乡 " 汝州市,一尊巨型天蓝釉荷叶口瓶雕塑映入眼帘,它被称为汝州 " 市标瓶 "。其蓝本为元代天蓝釉荷叶口瓶。

汝瓷尤以素淡高雅、明净润泽的天青、天蓝釉色为贵。" 青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足 ",被世人称为 " 似玉非玉而胜玉 "。

2025 年 2 月,河南宝丰,刚出窑的天青釉瓷盏托。王宇 摄

" 窑工七十二,方可成器 "。范随州指着他写满详细数据的 " 汝瓷笔记 " 说道," 每一件精美的汝瓷作品诞生,要经过选料、练泥、制坯、制釉、施釉、烧制等七十多道工序 "。

范随州介绍,天蓝釉的形成主要是烧制过程中窑位与火候恰臻妙处,这也导致成品率低," 比如烧一窑汝瓷通常要 6 吨柴、53 个小时,而最终成品率通常会低于 5%。"

在他看来,汝瓷珍贵之处还在于它是唯一以 " 玛瑙为釉 " 的瓷。据传,宋代工匠大胆尝试在釉料中加入研磨成粉的玛瑙,最终烧制出独特的天青色瓷器。

因传统柴烧耗时耗力,成品率又低,加之战乱等各种因素叠加,汝瓷烧制技艺曾一度失传。新中国成立后,汝瓷得以恢复烧制并发展壮大。2011 年,汝瓷烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。此后,汝瓷企业遍地开花,烧制技艺也从传统柴烧增至气烧、电烧等,成品率逐渐提升。

范随州与夫人王振芳仍坚持柴烧工艺,但现在更重造型、用途的创新。记者在他们创立的弘宝汝瓷文化园发现,夫妻二人设计创作的《青春》《立业》《不惑》《知命》《耳顺》《自在》六把汝瓷壶,格外引人注目。

" 从外观棱角分明的《青春》到圆润平和的《自在》,暗喻人的一生从年轻时的锋芒、冲动到年老时的看透、自在。" 王振芳介绍,这一组 " 岁月之壶 " 与众多消费者共情,线上和线下销售火热。

2024 年 11 月 14 日,第十一届中原文化产业博览交易会在河南鹤壁开幕。图为观众参观汝瓷展品。中新社记者 韩章云 摄

弘宝汝瓷还推出了热销产品:汝瓷 " 扬声器 "。用汝瓷制成弯曲的管子,中间开了凹槽,把手机放进去调大音量,声音便带着独特瓷响放开,听上去神奇且韵味十足。

" 目前,我们打造的‘汝瓷 + 科普’融合创新模式,各方评价良好,让参观者一边现场体验少林功夫、非遗展演,一边沉浸式体验汝瓷创作。" 范随州说。

如今,汝州市共有汝瓷生产与销售企业 484 家,从业人员达 5000 余人。汝州市所在平顶山市还全面推进建设陶瓷文化新空间,蒲城古陶文化产业园、中国大唐文化苑研学基地等相继落成,为公众提供更多了解和体验陶瓷文化的机会。