南京玄武夜市“复活”不及预期引争议

□江苏经济报记者 孙炜杰

时近6月，随着夏天的到来，夜市经济再度“热潮涌动”。在南京，南京义乌美食城、龙湖紫金夜市等热门夜市夜夜迎来大批客流。日前，南京玄武区紫金山脚下的钟鼎名悦广场夜市在阔别近两年后“复活”，并希望通过夜市的重建唤醒广场商业活力。钟鼎夜市“复活”是否成功？其背后的原因又有哪些？记者就此进行了走访。

“复活”之后人气不再

5月25日，刚过晚上6点，在南京紫金山脚下，钟鼎名悦广场夜市（下文简称“钟鼎夜市”）上的数十个摊位已经排开，摊主们点亮招牌，忙着摆放当天的食材，开始起锅烧油，不一会儿，整个广场便烟火升腾。

对于摊主们而言，下马坊至孝陵卫这一段路是摆摊的黄金地段，南京理工大学（南京孝陵卫校区）和南京农业大学（卫岗校区）的学生们，和周边居民一起“养活”了这里的多个夜市。日前，曾在2023年被关停的钟鼎夜市宣告回归，然而，刚开市时的喧腾几乎已经是最热闹的时节。记者在现场观察到，一直到晚上8点多，整个钟鼎夜市都处于不温不火的状态，很长时间里顾客的数量甚至还没有摊主多。一晚上下来，许多摊位都是鲜有人光顾，甚至一晚都没有开张。

“这里真的一点生意没有，太后悔过来了。”在现场摆摊卖炸鸡柳的彭飞说。因为两年前孝陵卫地铁站周边的夜市生意很好，且每月摊位费只要1500元，所以这次夜市“复活”，很多像他一样在这里干过的摊主都积极响应回来摆摊，但他们很快就发现，如今钟鼎夜市的热度与印象中已经是天差地别。“现在快两个月了，生意还一直这样，要不是已经交了钱我早跑了。”几位摊主表示，“复活”后的钟鼎夜市每月摊位费要3500元，且押一付三，在他们看来，这和现在的收益相比显得过于昂贵。

与此同时，仅仅相隔一站地铁路程的下马坊夜市，却呈现出截然不同的火热气氛。当晚9点后，记者来到南京玄武区下马坊夜市，这里虽然空间没有钟鼎夜市宽敞，但人气却很是旺盛，摊位之间的过道经常被顾客排起的长队堵住。“我们来这里一年多了，生意一直很好，像周末一晚上差不多能卖1000块钱。”一名经营泡泡小馄饨的摊主表示。在他身后，其带来的几张桌子都已坐满了人。不仅生意好，下马坊夜市还没有摊位费，更受摊主们欢迎。记者看到，就在晚上9点左右，许多钟鼎夜市的摊主就陆续骑着、推着摊位车，把“阵地”转移到了下马坊夜市。

市场饱和难以躺平

钟鼎夜市人气为何大不如前？通过对周边多处夜市的采访，记者了解到，市场的日趋饱和是主要原因。“两年前这里没这么多夜市，孝陵卫那边独一家的时候，摊位前面堵得都走不了人。”在下马坊夜市卖柠檬茶的摊主李巧巧告诉记者。近年来，我国夜市经济市场规模逐年扩大，夜市数量不断攀升。就在2023年钟鼎夜市因投诉被迫关停至今的两年间，下马坊地铁站出口的下马坊夜市、孝陵卫龙湖紫金MALL门前广场的龙湖紫金夜市已经把周边的消费者和人气收入囊中，因此钟鼎夜市想要回到过去的巅峰状态，只依靠单纯的重建并无可能。

同时，业态的缺少和商业配套的不完善同样影响了夜市的人气。在龙湖紫金夜市，不仅小吃品类繁多，北京、东北、甘肃、广东、四川等地特色美食皆可找到，同时由于背靠商业广场，火锅、烧烤、小龙虾、奶茶店等主流夜间餐饮消费业态也与夜市形成互补，满足了不同消费者的多样化需求。“我们平时如果是饭后出来就在这边逛逛小吃，出来早也可以找家店吃饭，都很方便。”在现场和舍友们一起吃烧烤的大学生童载物告诉记者。