云梦打造立体水培“空中菜园” 土地利用率提升6倍
湖北日报讯(记者王欣、通讯员蔡青阳、聂杰杰)4月15日,云梦县数字化农业展示中心,6层立体水培架宛如绿色阶梯,每层水培架上相隔40厘米就开有一个小孔,叶用红甜菜等蔬菜种苗裹着海绵被放置于孔中,在循环水流中舒展嫩叶。
随机从小孔中取出一株红叶甜菜,只见营养液并未浸满管道,而是位于管道直径的约三分之一处。“这是浅液栽培技术,让营养液不易固氮,更容易被蔬菜根系吸收。用海绵包裹种苗,则是为了让种苗在小孔中站起来。”技术员王延祥解释,通过精准调控的管道系统,13种特色蔬菜在这里实现“空中生长”。
智慧中枢为“空中菜园”注入灵魂。通过智能化控制,大棚实现自动化调温、调湿、通风、补光、施肥、滴灌,水肥一体机根据蔬菜生长周期配比营养液,废水集中过滤供下次循环使用,整套系统节水率可达70%,肥料利用率提升50%。
“除了绿色环保,水培模式还很高效。以叶用红甜菜为例,21天就可收获,单株可卖5元钱。”云梦县数字化农业展示中心负责人顾泽生介绍,这种“向空中要产量”的创新模式,让传统农业突破季节与土地的束缚,土地利用率提升了6倍。
如今,这里年产优质蔬菜约8万斤,主攻中高端餐饮市场,主要用于制作蔬菜沙拉、生菜汉堡等,通过错峰种植,有效填补市场空缺,为都市农业开辟出新赛道。
“在云梦,良法良技正在加速更新。”云梦县农业农村局蔬菜办主任李荃玲认为,这些现代设施农业,克服了传统农业靠天吃饭的不确定性,也缓解了土地紧张的问题,模式成熟后将在云梦有序推广。